operațiuni de mulgere
Diferitele etape ale procesului de mulgere și operațiunile, sistemele și tehnicile adecvate de muls.
ESCO occupation
Back to ESCO occupations
Controlorii de calitate la producția de lapte se ocupă de măsurarea și analizarea producției și a calității laptelui, precum și de acordarea de consiliere în acest sens.
Competences and skills
27 ESCO relationsEssential knowledge 11 competences
Occupation specific
1 competenceSector-specific
7 competencescreșterea animalelor de lapte
Ciclurile de viață ale animalelor în relație cu producția de lapte și aspectele tehnice și economice ale producției de lapte.
criterii de calitate pentru producția de hrană pentru animale
Abordări, proceduri și sisteme de asigurare a calității pentru a permite analiza hranei pentru animale și a ingredientelor acesteia, precum și determinarea valorii lor nutritive. Evaluarea funcționării unui laborator de analiză a hranei pentru animale și a conformității acestuia cu standardele internaționale.
hrănirea efectivelor de animale
Hrană dată animalelor domestice în cursul creșterii animalelor.
principii de selecție a efectivelor de animale
Criteriile de selecție a efectivelor de animale și stabilirea claselor de animale.
reglementări privind igiena hrănirii animalelor
Corpusul de reglementări care impun operatorilor din sectorul hranei pentru animale să respecte standardele de igienă și trasabilitate, precum și înregistrarea și aprobarea unităților lor.
reproducere a efectivelor de animale
Tehnici de reproducere naturală și artificială, perioadele de gestație și nașterea la animale.
specii de animale de fermă
Speciile de animale de fermă și genetica relevantă.
Cross-sector
3 competencesbunăstare animală
În ceea ce privește speciile, situația și ocupația, este necesar ca bunăstarea animalelor să fie recunoscută la nivel mondial. Acestea sunt: necesitatea unui mediu adecvat necesitatea unei diete adecvate necesitatea de a putea avea modele de comportament normal necesitatea de a sta împreună cu sau separate de alte animale necesitatea de a fi ferite de durere, suferință, rănire și boli.
green
legislația privind bunăstarea animală
Limitele de natură juridică, codurile de conduită profesională, cadrele de reglementare naționale și ale UE și procedurile juridice de lucru cu animalele și organismele vii, asigurând bunăstarea și sănătatea acestora.
specii de animale
Caracteristicile a diferite specii și rase de animale (relevante pentru ocupație).
Essential skills and competences 9 competences
Occupation specific
2 competencesanalizează rezultatele controalelor de calitate a laptelui
Analizează și documentează rezultatele controalelor de calitate a laptelui în legătură cu standardele profesionale și cerințele comerciale. utilizează în mod eficient software de testare a laptelui și interpretează rezultatele.
digital
pregătește probe de lapte
Etichetează și depozitează probele în mod clar pentru a asigura buna funcționare a sistemului de control al calității.
Sector-specific
7 competencesanalizează eșantioane din alimente și băuturi
Examinează dacă alimentele sau băuturile sunt sigure pentru consumul uman. Verifică nivelurile adecvate ale ingredientelor principale și corectitudinea declarațiilor de etichetare, precum și nivelurile de nutrienți prezenți. Se asigură că eșantioanele de alimente și de băuturi respectă standarde sau proceduri specifice.
asigură respectarea normelor de igienă în sectorul agricol
Se asigură de respectarea procedurilor de igienă în sectorul agricol, ținând seama de reglementările din domeniile specifice de acțiune, de exemplu, cu privire la animale vii, plante, produse agricole locale etc.
efectuează teste privind calitatea laptelui
Efectuează și raportează cu privire la testele de calitate pe eșantioanele de lapte, ținând seama de aspectele de reglementare.
oferă consiliere în domeniul productivității animalelor domestice
Oferă consiliere cu privire la îmbunătățirea sănătății și productivității efectivului de animale, consolidând eficiența și valoarea efectivului de animale prin utilizarea unor metode adecvate și luând în considerare speciile de animale de fermă.
oferă sfaturi fermierilor
Oferă sfaturi de natură tehnică și economică în vederea optimizării calității și producției de produse agricole.
protejează sănătatea și securitatea în cursul manipulării animalelor
Protejează sănătatea și bunăstarea animalelor și a manipulanților acestora.
selectează efectivele de animale de fermă
Marchează, sortează și separă animalele în funcție de destinație și scop, ținând seama de starea animalului și de legislația relevantă.
Cross-sector
0 competencesNo competences in this bucket.
Optional knowledge 3 competences
Occupation specific
0 competencesNo competences in this bucket.
Sector-specific
2 competencesmetode de consultare
Tehnicile utilizate pentru a facilita comunicarea clară și deschisă și furnizarea de consultanță între indivizi, comunități sau guvern, cum ar fi grupuri de discuții sau interviuri individuale.
program de selecție genetică
Metodele utilizate pentru a planifica și realiza un program de selecție genetică pentru anumite specii de pești, moluște, crustacee și altele.
Cross-sector
1 competencemanagementul relațiilor cu clienții
Abordarea managementului orientat către client și principiile de bază ale unor relații reușite cu clienții, care vizează interacțiunile cu clienții, cum ar fi asistența tehnică, serviciile pentru clienți, asistența post-vânzare și comunicarea directă cu clientul.
Optional skills and competences 4 competences
Occupation specific
0 competencesNo competences in this bucket.
Sector-specific
1 competencemenține relațiile cu clienții
Construiește o relație durabilă și importantă cu clienții pentru a asigura satisfacția și fidelitatea oferind consiliere și asistență într-un mod prietenos și corect, oferind produse și servicii de calitate și furnizând informații și servicii post-vânzare.
Cross-sector
3 competencesface prezentări publice
Vorbește în public și interacționează cu cei prezenți. Pregătește afișe, planuri, grafice și alte informații în sprijinul prezentării.
formează angajații
Conduce și ghidează angajații printr-un proces în care aceștia sunt învățați competențele necesare pentru posibilul loc de muncă. Organizează activități menite să prezinte activitatea și sistemele sau să îmbunătățească performanțele persoanelor și ale grupurilor în mediile organizaționale.
stabilește rapoarte cu clienții
Câștigă interesul și încrederea clienților; stabilește relații cu o gamă largă de persoane; comunică într-un stil plăcut și persuasiv; înțelege și răspunde dorințelor și nevoilor individuale ale clienților.