repartizează clienții pe locuri conform listei de așteptare
Repartizează clienții în funcție de lista de așteptare, rezervări și poziția din coada de așteptare.
Gazdele de restaurante întâmpină clienții într-o unitate de primire și furnizează servicii inițiale.
Competences and skills
20 ESCO relationsEssential skills and competences 13 competences
Occupation specific
1 competenceSector-specific
6 competencesaranjează mesele
Organizează și aranjează mese pentru găzduirea de evenimente speciale.
asistă clienții
Oferă sprijin și consiliere clienților în ceea ce privește luarea deciziilor de cumpărare prin identificarea nevoilor acestora, selectarea serviciilor și produselor adecvate pentru aceștia și oferirea de răspunsuri în mod politicos la întrebări cu privire la produse și servicii.
asistă clienții VIP
Sprijină clienții VIP în ceea ce privește comenzile și solicitările personale.
prezintă meniurile
Înmânează meniurile oaspeților, ajutându-i totodată cu răspunsul la întrebări, folosind cunoașterea aprofundată a meniului.
verifică curățenia în sala de mese
Controlează zonele de luat masa, inclusiv pardoselile și suprafețele pereților, mesele și stațiile de deservire și asigură curățenia adecvată.
întâmpină clienții la restaurant
Întâmpină oaspeții și îi conduce la mese și se asigură că sunt așezați bine la o masă convenabilă.
Cross-sector
6 competencesasigură serviciile pentru clienți
Păstrează cel mai înalt nivel posibil al serviciilor oferite clienților și se asigură că serviciile pentru clienți sunt puse la dispoziție în orice moment și într-un mod profesional. Ajută clienții sau participanții să se simtă confortabil și îi sprijină în realizarea de solicitări speciale.
asistă clienții la plecare
Ajută clienții la plecare, primește feedback cu privire la satisfacție și îi invită pe aceștia să revină.
gestionează reclamațiile clienților
Administrează reclamații și feedback negativ din partea clienților pentru a răspunde preocupărilor și, acolo unde este cazul, pentru a asigura valorificarea rapidă a serviciilor.
respectă legislația relevantă privind sănătatea siguranța igiena și alte norme privind alimentele
Respectă un nivel optim de siguranță și igienă alimentară în timpul pregătirii, fabricării, prelucrării, depozitării, distribuției și livrării de produse alimentare.
se ocupă de cererile speciale privind așezarea oaspeților
Oferă oaspeților locurile speciale solicitate, când este posibil, cum ar fi locuri speciale pentru sugari, pentru persoanele cu dizabilități sau pentru persoanele obeze.
înregistrează și gestionează rezervările
Face rezervări pentru clienți conform programelor și nevoilor lor la telefon, pe cale electronică sau în persoană.
Optional skills and competences 7 competences
Occupation specific
0 competencesNo competences in this bucket.
Sector-specific
4 competenceslucrează în echipă în sectorul turism, hoteluri și restaurante
Lucrează cu încredere în cadrul unui grup care acționează în servicii de turism, hoteluri și restaurante, în care fiecare are propria responsabilitate pentru atingerea unui obiectiv comun, mai exact o bună interacțiune cu clienții, oaspeții sau colaboratorii, precum și satisfacția lor.
menține relațiile cu clienții
Construiește o relație durabilă și importantă cu clienții pentru a asigura satisfacția și fidelitatea oferind consiliere și asistență într-un mod prietenos și corect, oferind produse și servicii de calitate și furnizând informații și servicii post-vânzare.
oferă consultanță pentru clienți privind meniurile pentru evenimente și ocazii speciale
Oferă recomandări oaspeților cu privire la felurile de mâncare și băuturile disponibile pentru evenimente speciale sau petreceri, în mod profesional și amabil.
preia comenzile de mâncare și băuturi de la clienți
Acceptă comenzi de la clienți și le înregistrează în sistemul punctului de vânzare. Gestionează cererile de comenzi și le comunică colegilor membri ai personalului.
Cross-sector
3 competencesasistă clienții cu nevoi speciale
Ajută clienții cu nevoi speciale cu respectarea orientărilor relevante și a standardelor speciale. Le recunoaște nevoile și le răspunde în mod adecvat, dacă este necesar.
concepe promoții speciale
Planifică și concepe activități de promovare pentru a stimula vânzările.
curăță suprafețele
Dezinfectează suprafețele în conformitate cu standardele sanitare.