Tehnicienii la tratarea și epurarea apei uzate tratează apa pentru a asigura siguranța consumului de apă, a irigațiilor sau a altor utilizări. Exploatează și întrețin echipamentele de tratare a apei și se asigură că apa este sigură pentru îmbuteliere și utilizarea în producția de alimente prin testarea completă înainte de distribuție și prin respectarea standardelor de mediu.
No competences in this bucket.
Metodă sigură și economică de eliminare a impurităților din produsele alimentare și de prelungire a perioadei de valabilitate a acestora. Importanța controlului contaminării și a modului în care acesta contribuie la un produs de calitate superioară, la o reducere semnificativă a deșeurilor și la o alterare minimă a produsului.
Proces de mișcare lentă a apei într-un mediu poros. Mișcarea lichidelor care se filtrează prin materiale poroase sau substanțe care conțin mici orificii.
Cadrul politicilor, strategiilor, instituțiilor și reglementărilor în domeniul apei.
Legile fizice, proprietățile și aplicațiile presiunii lichidului sau apei.
Principiile proceselor de reutilizare a apei în sisteme complexe de circulație.
Depune eforturi să nu modifice în mod inutil compoziția apei atunci când elimină constituenții nedoriți.
Utilizează echipamentele adecvate pentru a separa elementele instabile din apă, cum ar fi compușii de fier și sulf, prin filtrare sau decantare.
Aplică reglementările privind fabricarea alimentelor și respectarea siguranței alimentare. Utilizează proceduri de siguranță alimentară bazate pe bunele practici de fabricație (BPF).
Efectuează operațiuni precum filtrarea, sterilizarea și declorurarea în vederea purificării apei de consum și producția de alimente aplicând diferite proceduri și tehnologii, cum ar fi microfiltrarea, osmoza inversă, ozonizarea, filtrarea cu carbon sau aplicarea luminii ultraviolete (UV).
Aplică și urmează cerințele naționale, internaționale și interne menționate în standarde, reglementări și alte specificații legate de fabricarea alimentelor și a băuturilor.
Curăță utilaje folosite pentru procesele de producție a alimentelor sau a băuturilor. Pregătește soluțiile adecvate pentru curățare. Pregătește toate componentele și se asigură că sunt suficient de curate pentru a evita abaterea sau erorile în procesul de producție.
Desfășoară cu regularitate activități de analiză a apei, asigurându-se că procesele de gospodărire și filtrare a apei respectă practici de gestionare rezonabile, standarde industriale sau practici agricole general acceptate. Înregistrează contaminările anterioare ale apei, sursa de contaminare și contaminarea remediată. Ia măsuri de atenuare pentru a evita o contaminare ulterioară.
Asigură calitatea tuturor factorilor implicați în procesul de producție a alimentelor.
Solidele separate care nu se vor amesteca ușor din lichidul lor de suspensie, prin trecerea amestecului prin filtre.
Gestionează un sistem de eliminare a sării pentru a obține apă potabilă.
Măsoară debitul de apă, aportul de apă și bazinele hidrografice.
Asigură calitatea apei, luând în considerare diverse elemente, cum ar fi temperatura.
Realizează procesele de carbonatare care presupun injectarea de dioxid de carbon sub presiune în vederea obținerii de băuturi efervescente, cum ar fi sucuri, vinuri spumante și alte băuturi.
Operează echipamente de gazeificare a băuturilor care, de regulă, sunt fabricate de o mașină cuplată la un gazeificator.
Operează echipamente pentru dezinfectarea apei, folosind diferite metode și tehnici, cum ar fi filtrarea mecanică, în funcție de necesități.
Aplică tratamentul termic care vizează pregătirea și conservarea produselor alimentare semifinite sau finite.
Verifică sticlele în vederea îmbutelierii. Aplică proceduri de testare a sticlelor pentru a verifica dacă sticla este adecvată pentru a conține produse alimentare și băuturi. Respectă specificațiile legale sau cele ale societății în ceea ce privește îmbutelierea.
Aderă la standarde și linii directoare specifice organizației sau departamentelor. Înțelege motivele organizației și acordurile comune și acționează în consecință.
Aplică reglementări privind fabricarea produselor alimentare și respectarea siguranței alimentare. Utilizează proceduri de siguranță a produselor alimentare pe baza analizei riscurilor și punctelor critice de control (HACCP).
Monitorizează activitățile și îndeplinește sarcini prin care asigură respectarea standardelor de protecție a mediului și de durabilitate și modifică activitățile în cazul modificării legislației de mediu. Se asigură de faptul că procesele respectă reglementările în materie de mediu și cele mai bune practici.
Dezasamblează echipamente folosind scule de mână pentru a curăța echipamentele și a efectua lucrări periodice de întreținere.
Fierbe apă în cantități mari pentru a efectua o serie de proceduri de fabricație a produselor alimentare (de exemplu blanșarea migdalelor).
Operează și ajustează comenzile echipamentelor pentru purificarea și limpezirea apei, pentru prelucrarea și tratarea apelor reziduale, a aerului și a solidelor, pentru reciclarea sau pentru deversarea apelor tratate și pentru generarea de energie electrică.
Asigură un spațiu de lucru curat în conformitate cu standardele de igienă din industria de prelucrare a alimentelor.
Se simte în siguranță în medii care prezintă riscuri, cum ar fi expunerea la praf, echipamentele rotative, suprafețele fierbinți, zonele de depozitare cu subcongelare și la rece, zgomotul, podelele umede și echipamentul mobil de ridicare.
No competences in this bucket.
Principii de chimie complexă a apei.
Interpretarea testelor de laborator pentru parametrii care afectează siguranța alimentară, ținând seama de riscurile asociate pericolelor fizice, chimice și biologice din produsele alimentare și din băuturi.
Țesuturi, celule și funcții ale organismelor de origine vegetală și animală și interdependențele lor și interacțiunile dintre ele și cu mediul înconjurător.
Compoziția, structura și proprietățile substanțelor, precum și procesele și transformările pe care le parcurg acestea; utilizarea a diferite substanțe chimice și interacțiunile dintre acestea, tehnicile de producție, factorii de risc și metodele de eliminare.
Setul de norme privind sănătatea, siguranța și igiena și articolele de legislație aplicabile într-un anumit sector.
Set de mecanisme și componente interconectate, cum ar fi controlere sau senzori, care utilizează logica de programare pentru a automatiza funcționarea și comportamentul unui proces sau sistem, fără intervenție umană continuă, pentru a atinge o performanță dorită, de exemplu stabilitatea.
No competences in this bucket.
Se asigură că sunt urmate procedurile corecte, că echipamentul necesar este prezent și funcțional pentru stocarea apei înainte de tratament sau distribuție.
Instalează și operează echipamente pentru colectarea de probe de apă, gaz sau sol pentru testare.
Îndeplinește sarcini de întreținere de rutină, identifică defecte și repară echipamentele utilizate pentru alimentarea și distribuția apei curate.
Desfășoară activități de reparații și de întreținere de rutină la echipamentele utilizate în procesele de purificare și de tratare a apei și a apelor uzate.
Efectuează analize chimice ale apei pentru a identifica și cuantifica componentele chimice și proprietățile probelor de apă.
Elimină sau colectează deșeuri alimentare în scopul reciclării sau al aruncării provenite din procesul de producție. Urmează procedurile stabilite pentru eliminarea lor, având grijă de mediu și de aspectele legate de siguranță, în conformitate cu legislațiile.
Etichetează eșantioane de produs / materie primă pentru analizele de laborator, în conformitate cu sistemul de calitate pus în aplicare.
Colaborează în cadrul unei echipe cu alți specialiști în domeniul prelucrării produselor alimentare din industria alimentară și a băuturilor.
Operează și monitorizează separatoare centrifugale.
Montează utilaje și echipamente pentru producția alimentară. Se asigură că cerințele referitoare la control, setări și la introducerea datelor sunt conforme cu standardele cerute.
Ajustează condiția de lucru precum viteza și durata centrifugelor în conformitate cu cerințele produsului în curs de realizare. Operează centrifuge.
folosește corect dispozitivele de comandă ale utilajelor specializate, prin învârtirea robinetelor, a roților de mână sau a reostatelor pentru a deplasa și a controla debitul de combustibili, de apă și de lianți uscați sau lichizi la mașini.
Operează echipamente de pompare și controlează sisteme de pompare a petrolului și gazelor. Manipulează panouri de control pentru a regla presiunea și temperatura, precum și pentru a direcționa debitul de produs și a monitoriza circulația lichidului în rafinăria de petrol. Supraveghează transportul de gaze și petrol de la capete de sondă la rafinării sau depozite. Monitorizează circulația lichidului în rafinăria de petrol.
Adaptează operațiunile în cadrul distribuției și alimentării cu apă pentru irigații, în scop rezidențial sau pentru utilizare în fabrici, pentru a asigura o sincronizare corectă și respectarea calendarului.
Menține un sistem pentru a obține apă potabilă din apă salină.
Se asigură că echipamentul necesar este pus la dispoziție, pregătit și disponibil pentru a fi utilizat înainte de începerea procedurilor.
Se asigură că echipamentul necesar pentru operațiuni este verificat în mod regulat pentru a depista defecte, că sarcinile de întreținere de rutină sunt efectuate și că reparațiile sunt programate și efectuate în caz de deteriorare sau defecte.
Colectează eșantioane de materiale sau produse pentru analize de laborator.
Efectuează proceduri de analiză a calității apei, cum ar fi testarea pH-ului și solidele dizolvate. Înțelege desenele instrumentarului.
Dezvoltă și pune în aplicare un sistem de management de mediu.
Măsoară calitatea apei: temperatură, oxigen, salinitate, pH, N2, NO2, NH4, CO2, turbiditate, clorofilă. Monitorizează calitatea microbiologică a apei.
Asigură epurarea apelor uzate în conformitate cu reglementările, cu verificarea deșeurilor biologice și a deșeurilor chimice.
Utilizează echipamente de protecție în conformitate cu formarea, instruirea și manualele. Inspectează echipamentul și îl utilizează în mod consecvent.
Curăță și păstrează într-o stare corespunzătoare bazinele, rezervoarele și straturile filtrante, utilizând instrumente manuale și unelte electrice.
Ține legătura cu colegii pentru a asigura înțelegerea comună a aspectelor legate de muncă și aprobă compromisurile necesare pe care poate ar trebui să le adopte părțile. Negociază compromisuri între părți pentru a se asigura că activitatea se desfășoară, în ansamblu, în mod eficient în vederea realizării obiectivelor.
Asigură legătura cu personalul de conducere din alte departamente, garantând servicii și o comunicare eficientă, și anume vânzări, planificare, achiziționare, comercializare, distribuție și elemente tehnice.