Lucrătorii horticoli desfășoară activități practice și oferă asistență în pepiniere sau în sere pentru producția de culturi horticole.
No competences in this bucket.
Cosește, seamănă, culege sau taie produsele din culturi agricole manual sau folosind unelte și mașini adecvate. Ține cont de criteriile de calitate relevante ale produselor, de prescripțiile de igienă și de utilizarea metodelor adecvate.
Se asigură de respectarea procedurilor de igienă în sectorul agricol, ținând seama de reglementările din domeniile specifice de acțiune, de exemplu, cu privire la animale vii, plante, produse agricole locale etc.
Conduce tractoare, motostivuitoare și alte vehicule, pentru a transporta recoltele, precum și pentru a furniza un cuplu ridicat la viteze mici. Mută echipamentele pe câmp și în jurul clădirilor, executând ajustările și manevrele corespunzătoare.
Desfășoară activități de creștere a plantelor. Efectuează un control al creșterii, având în vedere termenii și condițiile necesare pentru un anumit tip de plantă.
Păstrează produsele într-un loc sigur pentru a le menține calitatea. Se asigură că spațiile de depozitare respectă standardele de igienă, se ocupă de reglarea temperaturii, de încălzire și de climatizarea instalațiilor de depozitare.
Depozitează și păstrează culturi în conformitate cu standardele și reglementările pentru a asigura calitatea acestora. Se asigură că spațiile de depozitare sunt menținute în conformitate cu standardele de igienă, de reglare a temperaturii, de încălzire și de condiționare a aerului pentru spațiile de depozitare.
Îndeplinește sarcini de fertilizare manuală sau cu ajutorul unor echipamente adecvate conform instrucțiunilor de fertilizare, ținând seama de reglementările și procedurile în materie de mediu, sănătate și siguranță.
Execută lucrări de întreținere a serelor. Curăță geamurile, sistemele de drenaj și jgheaburile serei.
Monitorizează livezi, terenuri și zone de producție pentru a previziona dezvoltarea totală a culturilor. Estimează daunele care pot fi produse de condițiile meteorologice asupra culturilor.
Pregătește zona de plantare și solul pentru plantare prin fertilizare, aplicarea de straturi de protecție și asigurarea combaterea buruienilor. Ia în considerare condițiile zonei și ale solului și tipul de plante.
Realizează activitățile de propagare prin aplicarea unor metode de propagare adecvate, cum ar fi reproducerea altoită sau înmulțirea generativă, luând în considerare tipul plantei. Realizează controlul propagării, ținând cont de termenii și condițiile cerute pentru tipul specific de plantă.
Efectuează operațiuni de elagaj cu unelte adecvate, în legătură cu diferite scopuri, cum ar fi elagajul pentru întreținere, elagajul pentru creștere, elagajul pentru rodire, dezmugurire și reducerea volumului.
Utilizează echipamente de grădinărit:, mașini de tuns, pulverizatoare, cositoare, fierăstraie cu lanț etc respectând normele de sănătate și de siguranță.
Determină necesitatea activităților de îngrijire și le efectuează prin cultivarea, întreținerea, udarea și pulverizarea plantelor și copacilor manual sau cu ajutorul echipamentelor adecvate, ținând cont de speciile plantelor și respectând cerințele de siguranță.
Efectuează întreținerea zilnică a sculelor și echipamentelor și raportează unui superior ierarhic defectele majore.
Întreține sau asigură întreținerea echipamentelor de curățare, de încălzire sau de condiționare a aerului în spațiile de depozitare, precum și temperatura din incinte.
No competences in this bucket.
Cultivarea plantelor fără utilizarea unui mediu agregat, cum ar fi solul. Rădăcinile plantelor sunt expuse direct la aerul înconjurător sau la ceață și irigate cu soluții nutritive.
Principii, tehnici și reglementări ale agriculturii ecologice. Agricultura ecologică este o metodă de producție agricolă care pune un accent puternic pe protecția mediului și echilibrul ecologic.
Tipuri și caracteristici ale bolilor plantelor și culturilor. Metode de control diferite, activități care utilizează metode convenționale sau biologice, ținând seama de tipul de plantă sau de cultură, de condițiile climatice și de mediu, precum și de reglementările în materie de sănătate și siguranță. Depozitarea și manipularea produselor.
Criterii de calitate pentru spațiile de depozitare, cum ar fi sistemele de blocare sigure, ventilația, sistemele de protecție împotriva incendiilor inspectate periodic etc.
Cultivarea plantelor fără utilizarea solului, prin aplicarea de soluții nutritive minerale.
O abordare integrată a prevenirii și/sau eliminării organismelor dăunătoare plantelor, care vizează menținerea utilizării pesticidelor și a altor forme de intervenție numai la niveluri justificate din punct de vedere economic și ecologic și care diminuează sau reduc la minimum riscurile pentru sănătatea umană și pentru mediu.
Diferitele metode, perioadele și echipamentele implicate în recoltarea a diferite culturi și plante.
Practicile horticole standard, inclusiv, printre altele, plantarea, elagarea, elagarea corectivă și fertilizarea.
Principiile de cultură, ciclul natural, protecția naturii, condițiile de creștere și în principiile producției organice și durabile. Criterii și cerințe de calitate privind semințele, plantele și culturile.
Metode, principii și sisteme pentru alimentarea cu apă a solului sau a culturilor prin conducte, aspersoare, șanțuri sau cursuri de apă.
Contextul științific al siguranței alimentare, care include pregătirea, manipularea și depozitarea alimentelor pentru a reduce la minimum riscul de îmbolnăvire prin alimente și alte pericole pentru sănătate.
Tipuri de diferite metode de propagare, de materiale și de semințe, precum și criteriile lor pentru sănătate și calitate.
Varietatea de plante, arbori și arbuști, precum și caracteristicile speciale ale acestora.
Diversitatea elementelor solului și a tipurilor de sol în raport cu creșterea plantelor.
Tehnicile de înlăturare selectivă a anumitor părți din arbori și plante pentru a favoriza o mai bună creștere și regenerare.
Diferite tipuri de dispozitive și instalații utilizate pentru păstrarea informațiilor și criterii de calitate ale acestora.
Diferite tipuri de sere (plastic, sticlă) și alte facilități horticole, cum ar fi serele încălzite, răsadnițele, sisteme de irigații, instalații de depozitare și de protecție etc.
Diferite metode de tăiere a arborilor, cum ar fi rărirea, îndepărtarea etc.
Studiul combinării producției agricole cu protecția și regenerarea mediului natural. Include principiile și metodele de selecție critică și metodele de aplicare adecvate pentru durabilitate în agricultură.
Aspecte privind agroturismul care implică activități bazate pe agricultură pentru a aduce vizitatorii într-o fermă.
Tipuri și caracteristici ale dăunătorilor plantelor și culturilor. Diferite tipuri de metode de control al dăunătorilor, activități care utilizează metode convenționale sau biologice, ținând seama de tipul de plantă sau de cultură, de condițiile climatice și de mediu, precum și de reglementările privind sănătatea și siguranța. Depozitarea și manipularea produselor.
Abordarea managementului orientat către client și principiile de bază ale unor relații reușite cu clienții, care vizează interacțiunile cu clienții, cum ar fi asistența tehnică, serviciile pentru clienți, asistența post-vânzare și comunicarea directă cu clientul.
Studiul aspectelor legate de plante, structura solului, climă și mediu în producția agricolă.
Curăță mecanic, dezinfectează și prelucrează bulbi de flori.
Pune în aplicare tehnici alternative de umezire și uscare în cultivarea orezului prin aplicarea apei de irigare la câteva zile după dispariția apei băltite. Utilizează un tub acvatic pentru a monitoriza adâncimea apei.
Aplică tehnici durabile de arat, cum ar fi aratul de conservare, sau nu aplică lucrări de arat, pentru a reduce la minimum impactul asupra solului.
Se ocupă de încălzirea și de răcirea serelor. Colaborează cu administratorul clădirii și terenului pentru menținerea în bună stare a sistemelor de irigare și a echipamentelor horticole.
Selectează flora și frunzele corespunzătoare pentru a crea aranjamente florale și aplică accesorii decorative pe aranjamente, cum ar fi bucăți de ceramică și vaze.
Desfășoară activități de combatere a bolilor și dăunătorilor prin metode convenționale sau biologice, în funcție de climă, de tipul de plantă sau de cultură, de normele în materie de sănătate și siguranță și de protecția mediului. Depozitează și manipulează pesticide în conformitate cu normele și legislația.
Comunică cu furnizorii angro și face comenzi de flori și produse pentru flori, plante, îngrășăminte și semințe.
Discută și recomandă diferite tipuri de îngrășăminte și explică momentul și modul în care ar trebui pregătite și aplicate.
Pregătește și aranjează compoziții florale pe baza unui design aplicând tehnicile necesare și utilizând materialele necesare.
Adună și pregătește comenzile clienților pe baza cunoștințelor despre produsele agricole.
Transformă produsul agricol primar cu instrumente și/sau utilaje în produse alimentare elaborate, respectând obiectivele de calitate, legislația sau normele în materie de igienă și securitate.
Prestează servicii pentru activități agroturistice în fermă. Aceasta poate include furnizarea de servicii tip pensiune, servicii de catering la scară mică, sprijinirea activităților de agroturism și a activităților recreative cum ar fi echitația, tururile ghidate la nivel local, furnizarea de informații privind producția agricolă și istoria, vânzarea de produse agricole provenite de la micile ferme locale.
Realizează prezentări adaptate clienților despre organizarea fermelor și procesele agricole, luând în considerare sustenabilitatea fermei și mediul local.
Oferă explicații privind caracteristicile unui produs și modul de producere a acestuia.
Pune în aplicare lucrări de arhitectură peisagistică și amenajări de spații verzi, cum ar fi pavajul, pereții de protecție, aleile pietonale sau sistemele de irigare bazate pe amplasamente deja identificate și în conformitate cu planurile de amenajare a peisajului.
Calculează diferite tipuri de cerințe la fața locului în sectorul agricol, al pescuitului și al silviculturii, luând în considerare comercializarea și bugetele.
Alege ambalajele adecvate pentru produsele alimentare, luând în considerare atractivitatea și caracterul adecvat al ambalajului. Utilizează ambalaje adecvate pentru expediere în condiții de siguranță și la un cost rezonabil. Cunoaște faptul că ambalajul poate influența caracteristicile produsului, cum ar fi forma, greutatea sau rigiditatea. Cântărește diferite aspecte cum ar fi costurile, atractivitatea și conformitatea cu reglementările și protecția mediului.
Utilizează sistemele de informații și bazele de date relevante pentru planificarea, administrarea și exploatarea întreprinderilor și a producției agricole.
Vinde flori naturale și artificiale, plante în ghiveci, pământ, accesorii florale, îngrășăminte și semințe.
Gestionează incidentele neprevăzute privind animalele și circumstanțele care necesită o acțiune urgentă, într-un mod adecvat și cu profesionalism.
Organizează și clasifică rapoartele întocmite și corespondența legată de activitatea desfășurată și evidența contabilă a lucrărilor.
Oferă clienților consiliere în legătură cu tipurile și varietățile de plante și flori, precum și cu aranjamentele și decorațiunile florale pentru anumite ocazii.
Supraveghează pregătirea unei varietăți de feluri de mâncare precum supele, salatele, peștele, cărnurile, legumele sau deserturile. Participă la pregătirea de mâncăruri și conduce această activitate zilnic sau pentru invitați ori evenimente speciale.