aranjează mesele
Organizează și aranjează mese pentru găzduirea de evenimente speciale.
Valeții servesc la mese oficiale, monitorizează preparatele alimentare și aranjarea meselor și gestionează personalul casnic. De asemenea, pot oferi asistență personală la rezervarea de servicii de călătorie și de locuri la restaurante, precum și servicii specifice valetului și de îngrijire a hainelor.
Competences and skills
36 ESCO relationsEssential skills and competences 17 competences
Occupation specific
0 competencesNo competences in this bucket.
Sector-specific
8 competencesgestionează crama
Sistematizează crama pentru a asigura o cantitate și o variație corespunzătoare a vinului, și efectuează o rotație eficientă și efectivă a stocurilor.
menține relațiile cu clienții
Construiește o relație durabilă și importantă cu clienții pentru a asigura satisfacția și fidelitatea oferind consiliere și asistență într-un mod prietenos și corect, oferind produse și servicii de calitate și furnizând informații și servicii post-vânzare.
servește băuturi
Furnizează o varietate de băuturi alcoolice și nealcoolice, cum ar fi băuturi răcoritoare, apă minerală, vin și bere îmbuteliată, de la tejghea sau folosind o tavă.
servește mâncarea la masă
Aduce mâncarea la masă, menținând în același timp un nivel ridicat al standardelor în materie de servicii pentru clienți și de siguranță alimentară.
servește vinuri
Servește vin prin utilizarea unor tehnici adecvate în fața clienților. Deschide corect sticla, decantează vinul dacă este nevoie, servește și păstrează vinul la temperatura potrivită și în recipientul corespunzător.
supervizează serviciul de spălătorie pentru clienți
Se asigură că lenjeria clienților este colectată, curățată și returnată la un standard ridicat și în timp util.
verifică curățenia în sala de mese
Controlează zonele de luat masa, inclusiv pardoselile și suprafețele pereților, mesele și stațiile de deservire și asigură curățenia adecvată.
Cross-sector
9 competencescomunică la telefon
Contactează prin telefon, prin inițierea și răspunsul la apeluri în timp util, într-un mod profesionist și politicos.
dă instrucțiuni personalului
Oferă instrucțiuni subordonaților utilizând diferite tehnici de comunicare. Adaptează stilul de comunicare la publicul-țintă pentru a transmite instrucțiunile în modul prevăzut.
face curățenie
Îndeplinește sarcini privind curățenia, cum ar fi eliminarea deșeurilor, aspirarea, golirea coșurilor de gunoi, și asigură curățenia generală a zonei de lucru. Dacă este necesar, activitățile de curățenie trebuie să respecte reglementările în materie de sănătate și siguranță.
gestionează operațiile de întreținere
Supraveghează activitățile de întreținere, se asigură că personalul respectă procedurile și asigură activități de rutină și periodice de renovare și întreținere.
gestionează personal
Gestionează angajații și subordonații, lucrând în echipă sau individual, pentru a maximiza performanța și contribuția acestora. Le planifică munca și activitățile, dă instrucțiuni, motivează și îndrumă lucrătorii pentru a atinge obiectivele societății. Monitorizează și evaluează modul în care un angajat își exercită responsabilitățile și cât de bine sunt executate aceste activități. Identifică domeniile în care sunt necesare îmbunătățiri și formulează sugestii în acest scop. Conduce un grup de persoane pentru a le ajuta să atingă obiectivele și menține o relație de lucru eficientă la nivel de personal.
instruiește angajații
Menține și îmbunătățește performanțele angajaților, prin instruirea persoanelor sau a grupurilor cu privire la modul de optimizare a unor metode, competențe sau abilități specifice, utilizând modele și metode de instruire adaptate. Formează angajații nou recrutați și le oferă asistență în procesul de învățare a noilor sisteme de afaceri.
planifică munca în schimburi
Planifică munca în schimburi pentru a asigura finalizarea tuturor comenzilor clienților și îndeplinirea satisfăcătoare a planului de producție.
respectă standardele de igienă personală
Menține standarde de igienă personală impecabilă și prezintă un aspect îngrijit.
întâmpină oaspeții
Întâmpină oaspeții într-o manieră prietenoasă, într-un anumit loc.
Optional knowledge 1 competence
Occupation specific
0 competencesNo competences in this bucket.
Sector-specific
0 competencesNo competences in this bucket.
Cross-sector
1 competenceregimuri alimentare religioase și culturale și regimuri antialergice
Domeniul obiceiurilor alimentare și al regimurilor alimentare, inclusiv cele inspirate din convingeri religioase.
Optional skills and competences 18 competences
Occupation specific
0 competencesNo competences in this bucket.
Sector-specific
10 competencescumpără produse alimentare și articole pentru uz casnic
Cumpără ingrediente, produse și instrumente care sunt necesare pentru activitățile zilnice de gospodărire.
gestionează bagajele oaspeților
Gestionează, împachetează, despachetează și așează bagajele oaspeților, la cerere.
hrănește animale de companie
Se asigură că animalele de companie primesc la timp hrană și apă corespunzătoare.
oferă servicii de plimbat câini
Oferă servicii de plimbat câini, inclusiv activități cum ar fi acordul de prestare de servicii cu clientul, selectarea și utilizarea echipamentelor de manipulare, interacțiunea cu câinele și plimbarea câinilor în condiții de siguranță și responsabilitate.
spală vehicule
Spală și usucă vehicule și se asigură că vopseaua este păstrată intactă prin ceruirea și lustruirea cu ajutorul instrumentelor adecvate.
supervizează calitatea alimentelor
Supraveghează calitatea și siguranța alimentelor servite vizitatorilor și clienților în conformitate cu standardele alimentare.
utilizează echipamente de grădinărit
Utilizează echipamente de grădinărit:, mașini de tuns, pulverizatoare, cositoare, fierăstraie cu lanț etc respectând normele de sănătate și de siguranță.
utilizează tehnici de gătit
Aplică tehnici de gătit, inclusiv frigerea la grătar, prăjirea, fierberea, înăbușirea, poșarea, coacerea sau prăjirea.
utilizează tehnicile de preparare a mâncărurilor
Aplică tehnici de preparare a mâncărurilor, inclusiv selectarea, spălarea, răcirea, decojirea, marinarea, pregătirea sosurilor și tăierea ingredientelor.
îndepărtează praful
Curăță praful de pe mobilă, jaluzele și pervazuri folosind cârpe de praf speciale sau articole de curățat manuale.
Cross-sector
8 competencesadministrează programări
Acceptă, planifică și anulează programări.
asistă clienții cu nevoi speciale
Ajută clienții cu nevoi speciale cu respectarea orientărilor relevante și a standardelor speciale. Le recunoaște nevoile și le răspunde în mod adecvat, dacă este necesar.
curăță încăperi
Curăță încăperile prin curățarea sticlăriei și a geamurilor, lustruirea mobilierului, aspirarea covoarelor, spălarea podelelor și aruncarea gunoiului.
face rezervări
Face rezervări pentru restaurante, hoteluri sau zboruri.
gestionează coletele și livrările
Administrează coletele și livrările și se asigură că toate ajung la destinație la timp.
monitorizează activitatea pentru evenimente speciale
Supraveghează activitățile desfășurate în cadrul unor evenimente speciale, luând în considerare obiectivele specifice, calendarul, programul, ordinea de zi, limitările culturale, normele și legislația.
organizează evenimente speciale
Organizează pregătirile necesare pentru serviciul de alimentație publică în cadrul unor evenimente speciale, cum ar fi conferințele, petrecerile mari sau banchetele.
supraveghează copii
Menține copiii sub supraveghere pentru o anumită perioadă de timp, asigurând în permanență siguranța acestora.